△ ノマド日記其の126△　「ウーロン70本飲みましたが、IPOD当たりません」　norikoike fad3 wendy LOLO 　ピジャマクロージング 通販

こんばんわ！

ノマドHPも更新しておりますご覧下さい！！！

強弱をつけながらも、
降りっぱなしの雨ですね。

サッカーネタも一段落、
肴紀行も復活。
ノマドチョット一杯紀行も。

両者とも全部自腹です。
厳しいものがあります。

自然、いえめしを色々作ります。
そんな、担当Fです。

イタリア出張時に、買いこんで来た
食材が大活躍です！


○　担当Fのトスカーナ紀行　其の三　○



3日目の朝です。

8時半からアポイントがあるため、
6時からフィレンチェの中央市場へ！！

こちらの市場は中央駅からも
程近く、非常に便利！！

清潔で、観光客が良く訪れるので
接客も丁寧で皆さん親切でした！！！

旅行雑誌でもよく紹介されている、
「CONTI」です。






バルサミコ酢から果物まで。

何でも揃いますが、担当Fの探し物は
ドライトマトと、バジルです。

真空パックにして持ち帰ります。


早速、料理に使いました。

[ナスのドライトマトロール」です。

○熱湯に20分つける

○ざるで乾燥させる
　↓
○オリーブオイルにつける
　

こんな感じになります。

○素揚げしたナスにはさむ
　↓
○チーズをかける
　↓
○パン粉もかける
　↓
○オーブンで焼く

とてもワインと合います！！
と書きたいところですが、
ビール党の私は、ビールで。

もちっとした食感と、
適度な塩分が、アルコールをすすめます。

ちなみに、こちらの料理の画像は
撮り忘れました。
スミマセン。

見た目は茄子のグラタンです。
ドライトマトの戻し汁でポトフも作りました。

ちなみにこちらがソースです。活用してます。

○　7月4日のウインドウ　○



men's style

nomad linen stripe jacket
price :20790yen
nomad linen stripe shorts
price :15540 yen
norikoike long sleeve Vneck
pirce :8295 yen

lady's

death of cuties deer
price :12600yen
terezasantos skirt
price :22050yen

色々、スタイル提案もしていきますね！！

それでは、明日もよろしくお願い致します。

ノマドHP　もご覧下さいね！！

担当F